Carmen Gran Reserva 100% Chardonnay. Winnica Casablanca, w której powstaje, znajduje się 30 km od Oceanu Spokojnego, dzięki czemu temperatura dzienna powietrza podczas okresu wegetacyjnego jest odpowiednio obniżona, aby dać gronom możliwość osiągnięcia eleganckiej owocowości i mineralności.
Gran Reserva Chardonnay dojrzewa przez 8 miesięcy w starej francuskiej dębowe beczce i dodatkowo 2 miesiące w butelce.
Kolor jasny złoty. Nos przepełniony jest aromatami dojrzałej brzoskwini w kremie waniliowym, migdałów, pieczonego chleba, gruszki w karmelu, goździków i wanilii. W smaku bogate, pozostawiające długie zakończenie. Delikatna dębina dobrze zintegrowana z owocem.
Znakomite do wędzonej szynki, pieczonej kaczki, tłustych ryb, homara, makaronów i kremowych zup.
Nagroda Wine Access Buyer’s Guide.
'Carmen Gran Reserva Chardonnay' has no comments
Be the first to comment this post!