Pierre Sparr Riesling Granit
- \kompendium win | wine conpendium, wino do kuchni japońskiej | wine for Japanese cuisine, wino do tłustej ryby | wine for oily fish, wino z Francji | wine from France
Słoneczny alzacki specjał Riesling Granit AOC potwierdza reputację regionu będąc winem bogatym, wielowarstwowym. Aromaty minerałów, liści i toffi. Kolejny nos to kandyzowane skórki cytryny, szafran i melisa. Później zapach przechodzi w kwasowe nuty lemoniady z dodatkiem jaśminu i orzechów laskowych. Dojrzałe ciało na podniebieniu. Zdumiewa świeżością i dużą ilością ekstraktu. Typowy charakterny riesling alzacki, bardzo…